Ainekset
-
1
kpl
Kurkku raastettuna ja valutettuna
-
1
kpl
Soolo valkosipuli raastettuna
-
1/2
tl
Suolaa
-
1/2
tl
Mustapippuria
-
1/2
kpl
Limen mehu
-
1
kpl
Limen kuori raastettuna
-
200
g
Turkkilaistajugurttia
Valmistusohje
- Poista kurkun keskusta, raasta ja purista ylimääräinen neste pois. Sekoita kaikki keskenään ja laita jääkaappiin hetkeksi tekeytyyn.