Ainekset
-
1
kg
Perunasipuli sekoitusta
-
600
g
Kinkkusuikaletta
-
2
kpl
Porkkanaa raastettuna
-
2
dl
Kuohukermaa
-
450
g
Raejuustoa
-
1
tl
Valkopippuria
-
1
tl
Mustapippuria
-
1
tl
Muskottipähkinää
-
1
tl
Suolaa
-
2
rkl
Vasikkafondia
-
1
kourallinen
Persiljaa
Valmistusohje
- Sekoita perunat, kinkut, porkkanat ja kuivat mausteet.
- Sekoita sauvasekoittajalla loput raaka-aineet ja sekoita se perunoiden, kinkkujen ja porkkanoiden kanssa tasaiseksi.
- Paista 200 asteisessa uunissa noin 90 minuuttia