Kirjolohta Kreikkalaisittain

Tämä makumaailma vie sinut suoraan välimeren rannalle kreikkaan.


Ainekset

  • 500 g Kirjolohifileetä
  • 15 kpl Kirsikkatomaattia puolitettuna
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 tl Suolaa
  • 1 tl Hunajaa
  • 1/2 tl Mustapippuria
  • 1/3 tl Savupaprikaa
  • 1 kourallinen Tuoretta Basilikaa
  • 200 g Feta / salaattijuustoa murennettuna

Valmistusohje

  1. Kuivaa ja suolaa kirjolohifilee. Siirrä se folion päälle ja tee siitä kaukalo
  2. Sekoita muut ainekset kulhossa ja kaada lohen päälle.
  3. Grillaa ritilällä kunnes juusto on saanut kauniin kullanruskean pinnan
  4. Uunissa 200 astetta 20min


Reseptin lisätiedot

Katso kaikki Chefwallin reseptit täältä

Tutustu resepteihin